Voici quelques photos du réglage d’un joug neuf « Nioulou » réalisé en bois lamellé-collé chez Bernard Sarraire au printemps 2015.
Ses deux jeunes boeufs Limousins sont encore en dressage.
Étiquette : 19 Correze
Bernard Sarraire, Objat (19)
Bernard Sarraire est un agriculteur à la retraite. Il attelle des chevaux et après avoir été inspiré par le travail de dressage des boeufs de Louis Moulignat dans l’Allier (Cliquez ici pour voir), il décide de garder deux mâles de son exploitation et de les dresser pour l’attelage. Daisy son épouse est issue d’une famille d’agriculteurs qui ont longtemps travaillé avec des boeufs.
Il compte faire quelques travaux chez lui et participer à des manifestations.
Films d’attelages de bovins, sur le site de la Cinémathèque de Nouvelle Aquitaine
Sur les conseils de Laurent Legal, nous avons découvert sur le site de la
Cinémathèque de Nouvelle Aquitaine, une mine de films amateurs anciens où apparaissent de nombreux attelages de bovins.
Ces films sont classés par catégorie :
Cliquez ici pour voir le site.
Ces documents sont des sources de renseignements et de témoignages précieux.
Comme les vidéos ne sont pas directement intégrables sur notre site, nous les découvrirons petit à petit en mettant à votre disposition les liens. Voici les deux premiers.
Un grand merci à Laurent Legal pour cette découverte.
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Liage des vaches en août 1970 à Eyburie (Corrèze).
Image tirée du film
Voir le film : en cliquant ici
En août 1970 à Eyburie, un agriculteur corrézien attache le joug aux cornes des vaches pour les atteler.
Date : Août 1970
Localisation : Eyburie, France
Format : 8mm
Référence original : C P8 PRA01 0011 PR
Référence numérisation : LIM007L6 / SVG003L6
Format son : Muet
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Battage à la machine à la Mornière à Magnac-Laval en 1979 lors d’une fête rurale.
Image tirée du film
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Battage du blé dans le village de la Mornière à Magnac-Laval en 1979.
Date : 1979
Localisation : La Mornière, 87190 Magnac-Laval, France
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 BEA01 0007 DO / LIM003L6 / SVG001L6
Référence numérisation : LIM003L6 / SVG001L6
Format son : Muet
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Village avant guerre, Scènes de vies rurales en Creuse vers la fin des années 1930
Image tirée du film
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant ici
Très belle scène de déplacement de la batteuse avec deux paires dès deux minutes de film. Scènes de vies rurales en Creuse vers la fin des années 1930 : attelage des boeufs, battage avec locomotive vapeur, femmes qui nourrissent la volaille dans la cour de ferme, fillette avec son chien.
Date : Années 1930
Réalisateur : R. GOUMY
Format : 9,5mm
Référence original : C P9 ARI01 0002 PR
Référence numérisation : LIM007L6 / SVG003L6
Format son : Muet
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Moisson en 1953 à Uzerche.
Image tirée du film
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant ici
Moisson en famille à Puy Bouzou, commune d’Uzerche en juillet 1953. La traction animale intervient dans le fauchage et le transport des gerbes qui sont liées et chargées à la main.
Date : Juillet 1953
Localisation : Uzerche, France
Format : 8mm
Référence original : C P8 PRA01 0001 PR
Référence numérisation : LIM001L6 / SVG006L6
Format son : Muet
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Fenaisons en 1943 à Crégols.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciTravail des champs à Crégols en été 1943 à l’aide d’une faucheuse tractée par deux boeufs.
Date : Août 1943
Réalisateur : Yvon et Suzanne DELROUS
Localisation : Cregols, 46330 Crégols, France
Format : 8mm
Référence original : C P8 DEL01 0014 DE
Référence numérisation : LIM009L6 / SVG012L6
Format son : Muet
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Concours de labourage au Palais-sur-Vienne
Image tirée du film
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Scènes de concours de labour avec de nombreuses paires de bovins.
Fête sportive et agricole au Palais-sur-Vienne au début des années 1950. Match de foot, course cycliste, manège et autres stands au village ; concours de labours à traction animale et mécanique.
Date : Années 1950
Réalisateur : Inconnu
Localisation : Le Palais-sur-Vienne, France
Format : 9,5mm
Référence original : C P9 ARI01 0005 PR
Référence numérisation : LIM007L6 / SVG003L6
Format son : Muet
—————————————————————————————-Concours de labours, de bétail et démonstrations de machines agricoles lors du Comice de Saint-Priest-Taurion au lieu-dit « le Manin » en 1949.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciConcours de labours, de bétail et démonstrations de machines agricoles lors du Comice de Saint-Priest-Taurion au lieu-dit « le Manin » en 1949.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciConcours de labours, de bétail et démonstrations de machines agricoles lors du Comice de Saint-Priest-Taurion au lieu-dit « le Manin » en 1949.
Date : 1949
Réalisateur : Bernard (père) MOURIER
Localisation : Manin, 87480 Saint-Priest-Taurion, France
Format : 9,5mm
Référence original : C P9 MOU01 0004 PR
Référence numérisation : LIM001L6 / SVG006L6
Format son : Muet
____________________________________________Le temps des labours
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciTravail des labours avec une charrue tirée par des vaches en Haute-Vienne en 1979.
Date : 1979
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 BEA01 0007 DO
Référence numérisation : LIM003L6 / SVG001L6
Format son : Muet
—————————————————————————————- Il était une fois 2 boeufs.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciUtilisation d’un attelage tiré par deux boeufs pour transporter la récolte de blé en 1975 dans les alentours de Magnac-Laval.
Date : 1975
Localisation : Magnac-Laval, France
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 BEA01 0029 DO / LIM003L6 / SVG001L6
Référence numérisation : LIM003L6 / SVG001L6
Format son : Muet
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La fenaison
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant ici—————————————————————————————-Le temps des semences
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciSemence des pommes de terre après labour du champ avec des vaches en 1973.
Date : 1973
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 BEA01 0015 DO
Référence numérisation : LIM003L6 / SVG001L6
Format son : Muet
—————————————————————————————-Ramassage du foin en famille.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciUne famille est rassemblée dans les champs pour les travaux des foins en été 1955.
Date : Juillet 1955
Réalisateur : Inconnu
Format : 8mm
Référence original : C P8 DAU01 0004 DE
Référence numérisation : LIM001L6 / SVG006L6
Format son : Muet
__________________________________________________Ferrage des vaches au village des Lèzes en 1973.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciFerrage des vaches au village des Lèzes en 1973.
Date : Années 1973
Localisation : Les Lezes, 87190 Magnac-Laval, France
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 BEA01 0015 DO / LIM003L6 / SVG001L6
Référence numérisation : LIM003L6 / SVG001L6
Format son : Muet
______________________________________________________Travail de labour et semis en Corrèze avec outils et méthodes traditionnels dans les années 1970.
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant iciTravail de labour et semis en Corrèze avec outils et méthodes traditionnels dans les années 1970.
Date : Années 1970
Réalisateur : PONTY
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 DON01 0002 DE / LIM001L6 / SVG006L6
Référence numérisation : LIM001L6 / SVG006L6
Format son : Muet
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Une petite fille découvre le travail des champs en participant aux semailles et à la récolte du foin, sur le terrain de la maison familiale, au début des années 1960.
Date : Années 1960
Réalisateur : Robert et Paule LAPLANTE
Localisation : Quartier de Fargeas, Panazol, Haute-Vienne
Format : 16mm
Référence original : C P16 LAP01 0073 DE
Format son : Muet
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Le loup dans la forêt
Folklore dans une ferme de Saint-Léger-la-Montagne en 1974.
Date : 1974
Localisation : 87340 Saint-Léger-la-Montagne, France
Format : 8mm
Référence original : C P8 BOY01 0040 DO
Format son : Muet
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Les labours
Labours à traction animale à Saint-Emilien-de-Blain en 1944.
Date : Années 1940
Réalisateur : Joseph LE CLAINCHE
Localisation : Saint-Émilien de Blain, 44130 Blain, France
Format : 9,5mm
Référence original : C P9 LEC01 0004 DO
Format son : Muet
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Labour
Labour d’un champ avec une charrue tractée par deux vaches, à Uzerche en 1967.
Date : 1967
Localisation : 19140 Uzerche, France
Format : 8mm
Référence original : C P8 PRA01 0011 PR
Référence numérisation : LIM007L6 / SVG003L6
Format son : Muet
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Attelage
Un couple s’essaie, le temps d’un week-end, aux joies de mener des vaches à la baguette en Limousin dans les années 1950.
Date : Années 1950
Réalisateur : Robert et Paule LAPLANTE
Format : 9,5mm
Référence original : C P9 LAP01 0001 DE
Format son : Muet
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Fenaisons en Limousin
Image tirée du filmVoir le film : en cliquant ici
Ramassage du foin au râteau, retour à la ferme de l’attelage et soirée au coin du feu en Limousin en 1968.
Date : 1968
Réalisateur : Gilbert JULIEN
Format : Super 8mm
Référence original : C PS8 JUL01 0012 DE
Référence numérisation : LIM020L6 / SVG026L6
Format son : Muet
Paire de boeufs Salers en 2012, amical de Poumeyrol à Cornil (19).
Guy Espinasse, La chapelle-aux-Brocs (19)
Photo extraite du blog AAHQBL
(Cliquez ici pour voir le blog et les nombreuses photos des boeufs)
Guy Espinasse est paysagiste à la retraite. Avec son épouse, ils ont une exploitation d’élevage de Salers et de Limousins sur 25 hectares. Ils produisent des veaux de lait.
Il travaille beaucoup avec des chevaux et des mules dressés par ses soins. Il a eu une paire de boeufs noirs Salers dont il s’est séparé voici quelques temps. Il va dresser prochainement une paire de génisses Salers.
Il faisait beaucoup de débardage avec ses boeufs.
Philippe Kuhlmann, Soultzeren (68)
Philippe Kuhlmann, éleveur, dresseur, et utilisateur de bovins, nous présente lui-même son parcours.
«Adolescent, j’ai vu des anciens travailler avec des bœufs vosgiens, et cela m’a fasciné !
Après avoir démissionné de l’ONF, j’ai repris une ferme laitière en vente directe en montagne vosgienne à 21 ans ! Travaillant avec un tracteur au début (1981), j’ai dressé mon taureau de reproduction pour de menus travaux, puis je l’ai utilisé de plus en plus, puis dressé d’autres, puis des paires de bœufs…
En 1985 je me suis séparé de mon tracteur et faisais alors le foin entièrement avec les bœufs attelés.
Pour des raisons familiales, j’ai arrêté ma ferme en 1994 pour débarder sur le plateau de Millevaches avec des bœufs et des taureaux vosgiens, 35000 stères de bois en 6 ans.
Depuis 2001, salarié-animateur à l’Ecomusée d’Alsace, je dressais les bœufs et faisais les animations attelage et transformation du lait.
Parallèlement, j’ai remonté un troupeau de bovins et actuellement ce sont 3 à 5 paires de bœufs, taureaux et vaches qui réalisent les travaux de la ferme, 35 ha de prairies dont 28 fauchées. Une estive de 20 ha permet d’élever les jeunes bêtes, génisses et bouvillons.
Depuis 1982, ce sont 110 à 120 bovins qui ont été débourrés, une bonne partie vendue pour l’attelage en France et à l’étranger, ceux ne donnant pas satisfaction partent en caissettes sous vide!
Un important travail sur le matériel, les moyens d’atteler, est réalisé avec les concours d’artisans travaillant le bois, le cuir, le métal.
J’anime aussi des fêtes de village et suis prêt à transmettre le savoir-faire. Je le fais entre-autres grâce à la rencontre des bouviers et par des articles.
Je travaille à la rédaction d’un manuel pratique sur l’attelage des bovins.»
Coquet et Mignon prêts au travail avec un joug expérimental articulé conçu par Philippe.
Contact:
Philippe Kuhlmann
06 19 05 79 85
ab.ph.kuhlmann@gmail.com