« Fête de l’Agriculture Autrement »
LE 11 OCTOBRE 2015
SUR LE SITE DE LA FERME
DE L’ETABLISSEMENT D’ENSEIGNEMENT AGRICOLE DE MONTMORILLON.
Dans le cadre de nos animations de territoire jusque là dédiées principalement à la Traction animale, nous avons décidé cette année d’élargir le thème aux nouvelles façons d’appréhender la production agricole dans une logique de respect des consommateurs, de l’environnement et de la biodiversité. Le principe de produire « autrement » se développe aujourd’hui parmi de nombreux acteurs du monde agricole.
Pour démontrer, s’il en est besoin, que l’enseignement agricole et notamment notre établissement montmorillonnais est impliqué et convaincu du bien fondé de ces pratiques, nous organisons donc cette manifestation sur notre site d’enseignement.
Elle s’articulera autour de 7 pôles:
- la traction animale bien sûr, toujours présente pour « Travailler autrement »,
- les produits fermiers, locaux, et les circuits courts pour le « Consommer autrement »
- l’installation agricole avec des projets innovants pour « S’installer autrement »
- la mise en avant des races locales pour « Elever autrement »
- l’utilisation du bois en éco construction ou bois énergie et la gestion durable du patrimoine forestier pour « le bois autrement »
- la prise en compte de l’environnement et les actions menées dans le cadre de l’Agenda 21 pour « L’environnement autrement »
- les pratiques culturales économes et protectrices du sol pour « Cultiver autrement »
Chaque pôle proposera une ou des animations et des circuits de visite pour montrer au public que la production agricole peut concilier respect du consommateur, de la biodiversité, de l’environnement, des animaux d’élevage et rentabilité.
Cette fête sera aussi l’occasion pour ceux qui ont des projets de vie en milieu rural de rencontrer des organismes qui les aideront à imaginer leur avenir, et de découvrir les possibilités de formation offertes
Cette manifestation sera bien sûr avant tout, un moment festif et convivial et l’occasion d’aller à la rencontre de producteurs et éleveurs locaux.
Des repas composés de produits locaux et issus de circuits courts (viande de la ferme du lycée par exemple…) seront confectionnés et servis à midi par le personnel du lycée agricole.
Du pain et des pizzas seront confectionnés et cuits dans le four à bois restauré du site.
« La Fête de l’agriculture autrement » se déroulera sur une journée, sur le site de la Grange à Gaudon, propriété du lycée agricole.
Entrée gratuite.
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Merci à Gérard Coti pour sa communication.
