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Livre de jacques Laporte sur Renée Bagelet, l’attelage des vaches et sa vie de paysanne

 

Jacques Laporte présente son livre et sa démarche:

« Photographe naturaliste et humaniste, passionné des hommes et de leurs traditions, j’ai suivi pendant quinze ans la vie de Renée Bagelet, afin d’immortaliser dans un ouvrage, le dur labeur d’une agriculture « Paysanne » au plus près de la terre et des bêtes.Renée a travaillé ainsi jusqu’en 2010……Ce n’était pas du folklore!!!!! »

Pour commander le livre de Jacques Laporte Cliquez ici et ici.

 

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Renée Bagelet, femme authentique

A bientôt 86 ans, Renée Bagelet ne perd pas le nord. Lucide, et très active, même si depuis 5 ans elle n’amène plus ses bœufs dans les champs pour labourer, charger du foin ou sortir du bois… Mais n’allez pas croire qu’elle reste assise sur sa chaise, al canton. Renée, c’est une vedette. Les visites se succèdent : des curieux qui l’ont vue dans un film, impatients de la découvrir… Des habitués qui ne peuvent pas se résoudre à ne plus prendre de nouvelles. Plusieurs films sont sortis sur elle dont celui d’Amic Bedel et Jack Levé « Las 4 sasons de la Renada » en V Òc. Jacques Laporte, un photographe qui la suit depuis 15 ans va sortir un livre d’ici quelques jours. Renée, sous les projecteurs mais nous ne sommes pas au spectacle. Une femme authentique qui se fiche pas mal du qu’en-dira-t-on.

Photo Jacques Laporte

Photo Jacques Laporte

Una mirgueta per las polas

Elle a le sens de la formule; des piques aussi. Mais elle sait également être dame de coeur. C’était ma première rencontre avec cette légende. J’en ai vu d’autres, mais me voilà un peu sur ma réserve. Jacques Laporte le photographe nous attend. Il l’a prévenue. Mais elle a déjà oublié. On ne va pas s’embarrasser avec les présentations. La Renada sap pas ont se virar. Oc-ben! Quitament a 85 ans ! Pas besoin de lui demander de faire quelque chose. Elle fera ce qu’elle voudra, comme elle entend, au moment choisi. Un brin résistant, un zeste cabot. Elle observe, écoute mon occitan : « es pas lo mème que lo meu mas parlas melhor que l’autre que venguèt ». Me damne, un compliment ! C’est Jacques qui va prendre : « Aquel li comprend pas res. Parla francés. Li vos cal explicar ». Elle « rondine » un peu mais se prête au jeu : « sabiái sachut, auriái metut un polit capèl. N’ai un trentenat! ». Mais pas de temps à perdre. Il faut aller nourrir les poules… avec une souris qu’elle a attrapée ! Dans la grange, Blanchette et surtout Pétassou ne sont plus là : « Es mòrta aquí, dabant ieu, de vielhum ». Depuis 5 ans, elle ne travaille plus les champs avec son parelh de buòus dondats. Fini les labours, les moissons, le foin, rentrer le bois, faire la vigne. Tot aquò ambe los buòus…e de bravas susadas ! Mais la grange n’est pas vide pour autant. Jacques Laporte lui demande de travailler. Elle fait la litière des 5 vaches. Jack Levé qui avait fait les images du film d’Amic Bedel est revenu pour s’y frotter. Mais c’est son manteau qui ressort, orné de paille. Prétexte ou pas, Renée a l’œil et se fait un plaisir de le brosser. Un tantinet séductrice.

Photo Jacques Laporte

Photo Jacques Laporte

Jacques lo pastissièr

Ca fait plus de 15 ans que Jacques laisse ses éclairs. Il a flashé sur la Renée. Pâtissier de métier, sortir des murs pour mettre en boîte la nature, les savoirs-faire qui se perdent, ceux qui les font encore. Une photographe humaniste tel qu’il se définit. Un ami lui a parlé de Renée. « Je suis des années 50 et j’ai connu ce monde paysan en pleine mutation. Aujourd’hui on veut refaire du folklore. Mais Renée c’est de l’authentique ». Renée, il faut savoir l’apprivoiser. Alors Jacques lui amène des gâteaux. « Les photos c’est joli. Mais les gâteaux c’est bien meilleur ! » Alors lo pastissièr comme elle l’appelle a gagné sa confiance. Mais pas totale : « Vous avez intérêt à me donner un livre quand il sortira ! » Jacques préfère en rire. Elle semble satisfaite des photos du livre. Mais sa coquetterie en pâtit. « J’ai les cheveux frisés comme une queue de rat. Et là, mais je suis grosse comme une barrique !  » Mais se rassure de suite : « Là j’étais plus jeune, j’aurais pu encore me remarier ». Son premier mari : « l’ai fotut a la pòrta » !

Photo Jacques Laporte

Photo Jacques Laporte

Lo regent que quirda

Vient le moment de l’interview. De cette vie riche faite d’authenticité de durs labeurs, tout lui semble normal. « Que volètz que vos digue? Era coma aquò. » Bien sûr, elle égraine ses histoires, son histoire, avec la même saveur, ce certificat d’études loupé pour un exercice de calcul mental. « I comprenguèri pas res, mè alèra res de tot ! E lo regent me fotèt una engulada, quirdava talament, entendi enquèra que quirda! » Un sens inné de la formule, magnifié par une théâtralité très probante. D’ailleurs elle a longtemps brûlé les planches. Sa vie de regenta aurait été plus calme mais certainement plus banale et moins médiatique. Car Renée n’en finit plus d’être connue et reconnue. « N’i a que son jaloses. Tè, enquèra la Renée que passa al cinema. Que vòl enquèra ? … M’en foti, los emmèrdi ! » Pas facile, sans concession mais attachante. Elle ne dit rien de ce qu’on attend mais se raconte à sa manière. Elle a l’allumage facile mais c’est sans doute une marque de gratitude. De toute façon c’est comme ça. E se siás pas content, vira te lo cuol al vent !

En quittant la Renada, je lui fait le poutou. Oui, vraiment, dans ce monde d’uniformité et de conventions, l’authenticité de La Renada détonne. Elle tonnera et trônera longtemps dans ma mémoire.

Lo Benaset @Benoit1Roux

Plus d’informations sur ce livre qui fait appel au financement participatif :

https://fr.ulule.com/femme-paysanne/description/

Renée Bagelet et ses bœufs Photo : Jacques Laporte

Photo : Jacques Laporte

Hélène et Amaury Beaudoin et Sophie Lambertyn, VILLERS SUR AUCHY (60)

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Amaury et Hélène Beaudoin sont paysans bio laitiers sur une grosse structure (Cliquez ici pour voir).

Ils nous ont contactés pour quelques renseignements sur l’attelage, le dressage des bovins et le matériel. Ils sont très motivés et engagés dans leur projet.

C’est après avoir vu des scènes d’attelages de bovins dans le film « Les gardiennes » de Xavier Beauvois avec Nathalie Baye, Laura Smet, qu’ils ont eu envie de dresser des bovins.

Leur but est de pouvoir les amener au travail en retrouvant les gestes des anciens, d’avoir une expérience différente avec les animaux de celle qu’ils ont dans leur quotidien de producteur de lait.

C’est sans prétention ni objectif d’une utilisation professionnelle qu’ils ont commencé le travail avec une amie, Sophie Lambertyn.

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Ils ont décidé de dresser deux jeunes génisses pour travailler au collier. Elles sont croisées Holstein par la mère et Limousin par le père. Mésange a une robe noire et Morphée est de couleur acajou.

Le début de la sociabilisation et du dressage se passe bien. La détermination et l’enthousiasme des protagonistes est complète. Nous suivrons ce projet avec intérêt.

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Anicet Furic, Bannalec (29)

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Anicet Furic travaille avec deux boeufs Pie rouge des plaines. Son fils Sébastien travaille une vache Holstein croisée Limousine dressée au collier. Voici quelques photo de Paco un des boeufs d’Anicet Furic, à la fête du cheval du Faouet (56) en attendant plus d’information sur leur travail avec les animaux.

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Voir aussi cet article de Ouest France en cliquant ici.

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Photo Ouest France issue de l’article 

« Anicet Furic, ancien producteur de lait, éduque aujourd’hui deux bœufs d’attelage. Une relation rare, qui a ému la vétérinaire de garde, Caroline Ménard, un soir de fièvre. Cela s’est passé à Bannalec, une commune du pays de Quimperlé.

La piqûre de tique aurait pu être mortelle, pour le jeune Pako. Ce jour-là, Pako est abattu. Il ne répond plus aux caresses, ne renifle plus son homme.

« C’était louche. Cela ne lui ressemble pas », se rappelle Anicet Furic.

L’éleveur de Bannalec connaît la bête. Il connaît Pako comme s’il l’avait fait.

Comme tout veau né dans la ferme laitière d’Anicet Furic, le colostrum de sa mère génisse doit être ingurgité, au forcing s’il le faut. Question de vie.

Du coup, aussi insolite que cela puisse paraître, il existe une caméra de surveillance au-dessus de la salle de vêlage depuis les années 80, dans cette exploitation.

« J’ai toujours vérifié les tétées depuis mon lit », confie le retraité d’un œil qui pétille.

Infirmerie sur mesure

Mais la relation d’Anicet Furic avec ses bœufs est sans commune mesure.

« Ce qui se passe avec mes bœufs est de loin la plus belle chose qui me soit arrivée dans ma carrière », sourit-il, du haut de 55 ans de labeur fermier.

Ses chouchous ne sont « ni dressés, ni débourrés, ah non ! » Anicet Furic « éduque » ses bêtes. Anicet Furic les dorlote et les cajole.

Ce jour-là, le crépuscule offre encore quelques lueurs dans la grange, quand le docteur vétérinaire, Caroline Ménard, de la clinique de l’Isole, intervient à Kergleuden.

« Je n’ai jamais rien vu de tel, s’étonne la professionnelle. Non seulement cet éleveur entretient une véritable relation avec son mini-cheptel, mais il a confectionné une infirmerie sur-mesure, (avec poulies, cordages, appui-tête et cales manipulables à distance). La prise en charge est pensée dans les moindres détails, pour que ses animaux ne souffrent pas des manipulations durant les soins. Du coup, Pako était des plus sereins et confiants. » Et cela a facilité le travail de la vétérinaire.

« Bonne nuit Pako »

Et le docteur a soigné Pako. « Et le docteur a soufflé à l’animal qu’il allait passer une bonne nuit avec ça. » Cette histoire aussi courte que douce, Anicet Furic l’a racontée à tort et à travers dans le village.

« Vous vous rendez compte ? Un vétérinaire qui souhaite une bonne nuit à Pako ! Elle a parlé à mon Pako avec le cœur, et ce qu’elle ne savait pas, c’est que j’allais moi aussi pouvoir faire de beaux rêves. »

Chez Anicet Furic, les bœufs broutent bio, mangent du foin et de l’herbe si purs, qu’il s’en échappe des effluves de tisane. « De temps à autre, je leur offre de la farine. Ils l’attendent comme un festin. »

Le paysan leur parle breton, comme d’autres dressent en allemand. Des langues aux sons et intonations des plus articulés, nets, secs, qui favorisent la compréhension, et consolident indéniablement la relation.

Naturellement, lors des fêtes des Vieux métiers, le public est vert de voir ces bœufs d’attelage menés en file comme des chevaux. C’est rarissime.

Choupi et Pako se suivent et font de beaux demi-tours à la façon d’un canasson.

Et si, au rang des avantages, le bœuf développe 25 % de puissance supplémentaire avec le collier par rapport au joug, il est encore question de confort pour l’animal. »

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Décès de Jean Bartin, un « Monsieur » dans le monde de l’attelage bovin, Vierzon (18)

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Jean Bartin en compagnie de Christelle de Freitas (Photo Berry républicain)

Par un mail du 13 Décembre 2018, Christelle de Freitas nous communique la triste nouvelle de la disparition de Jean Bartin de Vierzon, une référence et un fervent défenseur de l’attelage bovin.

Les quelques mots du message de Christelle en disent long sur sa détermination et son amour des boeufs d’attelage: « Mr Bartin nous a quittés hier soir chez lui à l’âge de 95 ans, nous avions encore attelé ses boeufs ensemble il y a 1 mois ».

Le 13 mai 2017, il contactait aussi notre blog pour rechercher un nouveau bœuf pour remplacer l’un des siens à l’attelage.

Nous présentons toutes nos condoléances à la famille, ainsi qu’une pensée pour Christelle qui a tant travaillé à ses côtés. Il restera pour beaucoup une figure incontournable du milieu des bouviers Français.

Ainsi qu’un bel article du Berry Républicain en cliquant ici.

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Témoignage de Cozette Griffin Kremer:

« J’ai connu Jean Bartin tout d’abord pour son dévouement à Vierzon et au projet pour un musée du tracteur.

C’est avec un grand plaisir que j’ai eu l’occasion de le revoir autour des ses boeufs à l’Ecomusée du Perche, où il a fait une intervention accompagné par un maréchal-ferrant très compétent.

Mais je l’ai aussi croisé à Rambouillet, où il venait avec une partie de son équipe de bouviers tous les deux ans pour la Fête de la Saint-Lubin, inventée par Gérard Larcher, Président du Sénat, Madame Marie-France Faure, conseillère municipale, et Germain Dalin, ancien élève de la Bergerie Nationale, fondateur du F.A.I.R. (Festival animalier international de Rambouillet) et camarade de Jean Bartin dans l’intérêt commun à défendre les musées d’agriculture et de vie rurale. »

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Voir l’article paru le 14 décembre 2018 sur le blog VIERZONITUDE en cliquant ici.

«Mon bœuf, ma liberté », un film suisse sur l’histoire d’amour entre un homme et un bœuf

Voir aussi l’article du blog.

Passe-moi les jumelles du 7 septembre 2018, une émission de la Radio Télévision Suisse.

Tout laisser tomber pour partir sur les chemins de Suisse romande avec un petit bœuf… C’était le projet un peu fou de Gaëtan Dübler. Depuis bientôt 3 ans, le projet est devenu réalité. Avec Léo, un taureau de race Hinterwald, Gaëtan écume les marchés de Suisse romande pour vendre de la bière artisanale. Il campe dans la nature, se suffit de peu. Un choix de vie étonnant mais délibéré pour ce Fribourgeois qui souhaitait retourner à l’essentiel : une vie plus riche et plus libre. Voici l’histoire surprenante d’une amitié entre un homme et un bœuf !

«Mon bœuf, ma liberté » un reportage de Valérie Teusher

Images : Séverine Barde Son : Théo Viroton Montage : Ana Acosta

Illustration sonore : Ariane de Montmollin

Etalonnage : Olivia Nicole

Mixage : Fanny Lelong

Lieux de tournage : Yverdon, Suchy, Agiez, Orbe, Romainmôtier, Croy, Rances, Vallorbe, La Mathoulaz

Avec la participation de : Gaëtan Dubler, Stéphane Deytard, Paulette Sunier, Louis Guignard, Fredy et Christiane Dubler, Adrien Marin, Christine Rossier, Jacqueline Michaud Remerciements : Café le Tempo, Tina Silva. Ferme à la noix, Suchy La Malterie, Ferme de l’Epinette, Fabrice Davit

Passe-moi les jumelles: Youtube: https://youtube.com/passemoilesjumelles Site: http://rts.ch/play/tv/emission/passe-…

FaceBook: https://facebook.com/passemoilesjumelles #Passemoilesjumelles #Paju

Retrouvez la Radio Télévision Suisse: Youtube: https://youtube.com/RTS

Site: http://rts.ch

Les enfants de « l’outil en main » découvre l’attelage de boeufs et le dariolage avec Joël Avril et Michel Turpault, article de Francis Bremaud, vendée (85)

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Photo extraite de l’article

Article extrait de site « L’outil en main » paru en avril 2017

L’association « DARIOLAGE AU PAYS DE LA CHATAIGNERAIE » a pour objectif de faire connaître une technique ancestrale, un savoir faire unique. Son Président, Michel TURPAULT, a pensé que les enfants de l’Outil en Main, avides de curiosité, pouvaient être intéressés par une démonstration grandeur réelle.
Anna, la référente des Parents, sollicite donc ceux-ci qui se rendent sur les lieux de l’exercice ce samedi 8 avril 2017, période de vacances scolaires.
C’est tout simple : darioler consiste à encourager en chantant les bœufs dans les travaux des champs. En s’adressant ainsi à ses bêtes par des variations d’intonation et des inflexions vocales personnalisées, le paysan indique la direction et le rythme à suivre pendant le travail du labour.
Les enfants ont participé à l’attelage des boeufs à la charette. Ils ont pu, sous la conduite de Michel Turpault et Joël Avril, les guider avec l’aiguillon dans le village.
Ensuite, des paysans, derniers témoins de ces chants ancestraux ayant dariolé dans leur jeunesse (Henri et Guy), entonnèrent le chant du dariolage.
Merci à cette association qui permet ce beau travail de mémoire et de transmission qui se fait entre anciennes et nouvelles générations contribuant ainsi à la pérénnité du patrimoine matériel et immatériel.

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Dominique Tanguy, attelage boeuf solo, en Bretagne. Articles de presse de 2015

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Photo issue de l’article « Côté Brest »

Article du Télégramme de Brest du 21 Mars 2015 en ligne ici

Moulin-Joseph. Restauration de la prairie humide

Assuré par Sato-Relais, Prélude, l’entreprise de traction animale de Dominique Tanguy et Agsel (génie écologique), la restauration du site de Moulin-Joseph, portée par Brest Métropole, donne des résultats encourageants sur le plan écologique. La loutre, mammifère emblématique des cours d’eau breton, y vient régulièrement. L’opération fait partie d’un programme concernant les zones humides (1.540 ha) et les cours d’eau (331 km) de la métropole brestoise. Grâce aux travaux de génie écologique, la prairie où coule la Penfeld, dont le tracé a été modifié, retrouve une dynamique végétale.

Fort comme Figus

Les moyens mis en oeuvre intègrent des opérations de traction animale. Le débardage est assuré notamment par Figus, un boeuf capable de tracter 600 kg. « Cette méthode permet de limiter les impacts sur les milieux naturels fragiles ainsi que la pénibilité-dangerosité du travail pour les équipes de terrain », précise Jean-Christophe Gautier, de la direction de l’écologie urbaine de Brest Métropole. Le renforcement des berges par des matériaux vivants adaptés aux milieux aquatiques (pieux, fagots, branchages) rendra invisibles les travaux réalisés et permettront le retour d’espèces animales et végétales. Les travaux en cours cet hiver s’élèvent à 10.000 EUR. Le financement du contrat territorial des milieux aquatiques de Brest Métropole pour 2011-2015 s’élève à 2,1 MEUR. Il est subventionné à près de 50 % (785.000 EUR par l’agence de l’eau Loire-Bretagne et 285.000 EUR par le Finistère).

Article de « Côté Brest » du 26 Mars 2015 en ligne ici

Moulin-Joseph, zone naturelle en ville

C’est une prairie humide, sur la rive gauche de la Penfeld. Qui fait l’objet d’une restauration mise en œuvre par des travaux de génie écologique. Un bout de nature dans l’agglo.

Par Yann Guénégou

Dans le fond de la vallée de la Penfeld, sur le territoire communal de Bohars mais à la lisière de Brest, Figus travaille à la voix et à la baguette. Celles de son maître, Dominique Tanguy. « Il faut quatre ans pour bien dresser un bœuf à ce genre de travail », explique l’exploitant agricole qui s’est spécialisé dans la traction animale. Visiblement, Figus était plutôt réceptif. 
C’est lui qui assure les débusquage et débardage des arbres. Comprenez qu’il transporte les troncs des endroits difficilement accessibles à des zones plus propices pour être débités. Et sur le site de Moulin-Joseph, l’animal s’en donne à cœur joie (comme l’âne et la mule qui œuvrent également).

Patrimoine menacé

Faire intervenir de gros engins pour réaliser ce travail aurait été périlleux sur cette prairie humide. Et surtout insensé, le programme de restauration en cours depuis 2007 visant à préserver et mettre en valeur ce patrimoine naturel rare et menacé.

« Nous intervenons dans une démarche de génie écologique, c’est-à-dire des travaux qui visent à préserver, restaurer et optimiser les fonctions attribuées à ces milieux naturels qui sont primordiaux pour un territoire », précise Jean-Christophe Gautier, responsable de l’unité gestion des milieux naturels à Brest métropole. Qui rappelle que le site a fait l’objet de constats montrant des dysfonctionnements en matière de biodiversité, qualité et régulation de l’eau, rôle d’espace naturel de proximité à la population.

C’est pour y remédier que le cours principal de la Penfeld a été dévié et reconstitué il y a deux ans afin de retrouver la continuité piscicole perdue. 
C’est pour revigorer le cours d’eau que des berges érodées font l’objet de travaux de génie végétal (plantation de pieux vivants de saulnes et aulnes). 
C’est pour favoriser la biodiversité que sont réalisés les débroussaillages, élagages, abattages… 
Le chantier est réalisé par deux associations d’insertion (Sato-relais et Prélude) et une entreprise spécialisée (AGSEL) dans le cadre du contrat territorial des milieux aquatiques de Brest métropole. Les premiers résultats sont encourageants, le site retrouvant une plus grande diversité et qualité de milieux naturels et d’espèces. Le retour constaté de la loutre en est, peut-être, la meilleure illustration.

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Photo issue de l’article « Côté Brest »

Voir aussi en cliquant ici et aussi ici.

Jean-Marc Chauveau, Chaumes-en-Retz (44)

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Merci à Marie Jo-Fioleau pour nous avoir communiqué cet article de presse qui relate l’arrivée d’un nouveau bouvier dans dans le Pays de Retz, petite région de l’Ouest de la France entre la Loire au Nord, Nantes, le lac de Grand-Lieu à l’Est, la Vendée au Sud, la Mer à l’Ouest.

Jean-Marc Chauveau est un petit cousin de Pierre Dubreil, ancien bouvier à Port Saint Père (Cliquez ici pour voir).

Téléchargez le pdf pour une meilleure lecture fichier pdf O-F 5-4-2017 Bouvier en Pays de Retz, la relève

Urgent, recherche jeune boeuf dressé ou bien débourré, Jean Bartin, Vierzon (18)

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Jean Bartin de Vierzon dans le Cher, passionné et figure incontournable de l’attelage des boeufs, recherche un jeune boeuf déjà dressé ou bien débourré pour compléter une paire dont l’un s’est blessé.

Bien qu’il serait préférable que l’animal soit de race Salers, Jean Bartin ne voit pas d’inconvénient à avoir un boeuf d’une autre race.

Merci de bien vouloir le contacter rapidement au 06 08 54 35 29

Quelques événements de l’été d’André Kammerer et de son boeuf, Breitenbach (67)

André Kammerer, nous communique des coupures de presse des Dernières Nouvelles d’Alsace relatant quelques manifestations auxquelles il a participé avec Grivé son boeuf Vosgien.

Nous l’en remercions.

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